Los problemas laborales de este sector y su intensificación durante la pandemia.
Han sido los que posibilitaron que los comercios siguieran funcionando durante las medidas de aislamiento. La geografía de las grandes ciudades ha cambiado por la aparición de estas aplicaciones y la proliferación de personas que se deben emplear en delivery, a pesar de que las duras condiciones de trabajo, seguridad, higiene, y los riesgos a los que se someten y que las empresas no admiten para hacerse cargo. Su relevancia se ha puesto de relieve durante la pandemia, pero su desprotección también.
Hablamos con Alejandra Glatzel, de Basta de Asesinatos Laborales, para quienes la desprotección de estos trabajadores parte de una falta de decisión política. También contamos con los testimonios de Didi, trabajador de aplicaciones, Franco de la Agrupación ATR y Gustavo Livenson, secretario general de la Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina.
